Biologische Matcha

Biologische matcha, top product uit Japan. Matcha is de thee die gebruikt wordt bij de Japanse thee ceremonie. Matcha is een poederthee en neemt een speciale plaats in in het thee assortiment. Het bijzondere aan matcha is dat bij de productie het hele blad verwerkt wordt en wordt fijngemalen tot poeder. Bij het bereiden van een matcha wordt het poeder met water opgeschonken. Je drinkt daardoor het hele blad. Hierdoor krijg je dus ook alle waardevolle stoffen uit de thee binnen. Matcha zit boordevol antioxidanten, l-theanine en chlorofyl. De l-theanine is een voorloper van vele neurotransmitters en helpt ons brein ontspannen. Samen met het beetje cafeïne in de thee zorgt het ervoor dat je alert maar ontspannen wordt. Voor de juiste bereiding zijn een matcha klopper en maatschepje handig. Een echte matcha is wat duurder omdat het een intensief productie proces heeft. Goedkope matcha is nagemaakt en vaak bitter

  • Maatschepje voor matcha

    3,95
  • matcha klopper

    Matcha kloppen met matcha maatschepje

    15,75
  • chasun matcha klopper

    Matcha klopper

    12,50
  • Miumori Kirishima Matcha

    Miumori Kirishima Matcha, bio-30 gram

    27,00