biologische groene thee kopen

Biologische groene thee kopen

Biologische groene thee komt steeds meer in de aandacht wat terecht is. Thee is erg gezond maar natuurlijk alleen als je biologische thee drinkt. Het is zonde om met minder genoegen te nemen. Groene thee is een thee die niet geoxideerd is. Oxidatie is het proces waarbij polyfenolen worden omgezet in theaflavines en thearubigines. Na de pluk worden de verse blaadjes middels stomen (Japanse thee) of in een pan (Chinese thee) verhit zodat oxidatie wordt voorkomen.  Hierdoor blijft het blad groen en heeft groene thee een heel andere smaak dan zwarte thee die volledig is geoxideerd. Groene thee zit vol antioxidanten die een gunstige werking hebben op onze gezondheid. De catechines in groene thee hebben een anti kanker werking.

Ontdek de vele groene theeën van De Theepot. Variërend van de bekende gunpowder en sencha tot exclusieve Lung Ching en gyokuro. We hebben ook een assortiment melanges zodat er voor iedereen een thee naar smaak bij zit.